Proverbe pour un WE de l'Ascension pluvieux

Quand il ne fait pas beau, 

Reprends un gateau!

Pour un cinquantaine de petits sablés à la cannelle: 

- 200gr de farine, 100gr de beurre mou, 1/2 sachet de levure chimique, 50gr de sucre semoule, 4 cs de lait, 3 cc bombées de cannelle en poudre, 1 jaune d'oeuf + 1 blanc d'oeuf pour la glaçage.

Mélanger tout jusqu'à obtenir un pâte compacte, étaler la pâte et découper vos sablés à l'emporte pièce, badigeonner au blanc d'oeuf battu puis saupoudrer de sucre semoule, cuire 12 à 15 mns dans un four chauffé à 180°c (Th 6).

Bon appétit!

Comments

[Anne-Cécile J.]

ENFIN!! grâce à cette photo de petits biscuits, j'ai la certitude que c'est bien TOI!!

mais il est génial ton blog! J'aime vraiment beaucoup beaucoup, et je suis admirative de tout ce que tu fais... Je vous embrasse bien bien fort!

AC+N+Poupig

[Zélie]

géniale les biscuits en forme de lettres!

[maman bricole]

tu as des emporte-pièces en lettres?

[Marie-Bételgeuse]

Ah, je vois qu'on a toutes choisi l'option "pâtisserie" pour occuper ces interminables journées de pluie ! ;) Merci pour la recette, elle est plus simple que la mienne, je tenterai le coup la prochaine fois.